• Nerida Muniz

Consejos para que tus invitados se sientan cómodos y satisfechos

Actualizado: 1 de oct de 2019


Una de las razones más fuertes por las cual las personas evalúan si una boda/evento fue un éxito, es por la comida que se ofreció, ya sea en forma servida a la mesa o al estilo buffet. Por lo que no debemos pasar por desapercibido los detalles de coordinación que debemos tener presente al trabajar la comida que se servirá.


El sabor es muy importante; una buena cocina es gratificante por lo que aconsejo degustar antes de elegir quien dará este servicio. Pero hay otros factores igual de importantes y son los siguientes; Como se ve la comida a la vista; La presentación debe ser congruente con el estilo de la boda/evento, como también en donde se celebrara la misma.


El tiempo en que se sirvió; de esto depende si los invitados pasaron hambre o estuvieron a gusto. Cuando se hace el timely de la ceremonia y recepción es bien importante no dejar muchas horas entre el cóctel y la comida, pues es de mal gusto pensar que tus invitados estarán satisfechos con un simple cóctel, a menos que este sea uno sumamente elaborado como para que no sientan hambre en un tiempo mas largo.


El área asignada para servirla si es buffet, y el orden, pues de esto depende la comodidad o incomodidad de los invitados para servirse. La variedad de la comida a escoger para satisfacer a tus invitados. Todos son puntos sumamente importantes a la hora de coordinar un evento/boda.

by Nérida Muñiz WP


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